De voedselcultuur van shenzhen is rijk en kleurrijk en integreert lokale kenmerken en multiculturaliteit. Hier zijn enkele van de belangrijkste voedselkenmerken en aanbevolen voedselplaatsen:
Voedselcultuurkenmerken van Shenzhen
CHAOSHAN Cuisine: Shenzhen's Chaoshan Food Culture is erg rijk, en de representatieve zijn Shenyun Chaozhou Pap en Xinji Ice Fresh Shop. Shenyun Chaozhou -pap is beroemd om zijn traditionele Chaoshan -smaak, zoals zoete aardappelpap, bittere meloenpot, chaozhou -pekel, enz., Die diep geliefd zijn door de lokale bevolking en toeristen. Xinji Ice Fresh Shop biedt een verscheidenheid aan verse vis en zeevruchten, die ter plaatse worden gekookt om te bestellen, met behoud van de authentieke Chaoshan -smaak.
Hakka Cuisine: Shenzhen's Hakka -keuken wordt gekenmerkt door matige zoutheid en geur, frisheid en sappigheid. Representatieve gerechten zijn onder andere Hakka zout gebakken kip en wit gesneden kip. Deze gerechten maken gebruik van lokale vrije uitloopkippen, gemarineerd met grof zout en speciale kruiden, en zijn heerlijk en memorabel.
SEAFOOD Cuisine: Shenzhen heeft een rijke verscheidenheid aan zeevruchten, en representatieve onder meer visballen en bootpap. Visballen zijn gemaakt van vers zeevisvlees, dat taai en verfrissend is; Bootpap gebruikt hoogwaardige rijst en voegt visplakken, garnalen en andere ingrediënten toe. De afgewerkte pap is dik en heerlijk.
Andher Specialties: zoals geroosterde gans, zoute waterhoeken, enz. Deze delicatessen weerspiegelen niet alleen de diversiteit van de voedselcultuur van Shenzhen, maar tonen ook de zorgvuldige selectie van ingrediënten en liefde voor voedsel van Shenzhen.
Aanbevolen restaurants en voedselstraten
Futian Food Street: Er is hier Jindaoyuan Casserole Poridge, en de combinatie van krabvoe en garnalen wordt aanbevolen, die heerlijk smaakt. Bovendien zijn er Zhongfayuan Muslim -restaurant, Shunde Lao Tianxin Restaurant, enz., Met een verscheidenheid aan authentieke voedselopties.
YANTIAN Seafood Street: gelegen aan de Yantiaanse kust in het oosten van Shenzhen, brengt het een schat aan zeevruchten en verschillende Hakka en Chaoshan -delicatessen samen. Het wordt gekenmerkt door "frisheid" en is een goede plek om zeevruchten te proeven.
Dieet suggesties tijdens de tour
Tijdens de tour wordt het aanbevolen om lokale specialiteiten zoals Chaoshan Poridge, Hakka Cuisine en zeevruchten te proberen. U kunt ervoor kiezen om te dineren in Futian Food Street of Yantian Seafood Street, die niet alleen een rijke selectie voedsel biedt, maar u ook in staat stellen om de diverse eetcultuur van Shenzhen te ervaren. Let bovendien op de aanpassing van eetgewoonten om gastro -intestinaal ongemak te voorkomen dat wordt veroorzaakt door onregelmatig eten.